RIO GRANDE DO SUL

Eis que estou em casa novamente, desde ontem, curtindo família inteira desta vez. Nada como um bom chimarrão pra passar o dia e uma pizza super gostosa de noite, ambos feitos pelo meu irmão querido. Nada como estar em casa.

Hoje é aniversário de 90 anos do meu vô. Clap clap clap.

Rafa

BAITA CHIMARRÃO!

Estava perambulando pela internet esses dias quando me deparei com uma matéria da revista Vida Simples sobre o tão querido e amado chimarrão nosso (meu) de cada dia. Descobri informações novas acerca do chima, inclusive algumas propriedades das quais eu não tinha conhecimento, tais como:

• Chimarrão é diurético e concorrente da cafeína;
• É estimulante do coração e do sistema nervoso;
• Elimina estados depressivos;
• Tonifica os músculos contra a fadiga e o cansaço;
• Tem vitaminas do complexo B, cálcio, magnésio, sódio, ferro e flúor.
• Segundo a revista, alimenta mesmo, por mais verde e extraterrestre que pareça.
• Tem antioxidante, as mesmas encontradas no chá verde.

Eu, como boa gaúcha e apreciadora ferrenha desta bebida que combina com qualquer hora do dia, basta que se tenha um tempinho considerável para degustá-la, virei mais fã ainda.

Alguém quer uma cuia?

Rafa

CHIMARRÃO

aproveitando o 20 de Setembro, uma pequena história sobre a lenda da origem do chimarrão, que encontrei no blog da minha mãe, o Trecos&Tarecos, que aliás tá ficando cada vez melhor, passa lá que vale a pena conferir
só pra acrescentar, acabei de ver aqui que o Dia do Chimarrão, se 'comemora' no dia 24 de abril, que por acaso também é o aniversário da Rafa, que é uma gaúcha tradicional nesse quesito, e toma todos os dias seu precioso mate

presente pra afastar a solidão!

conta lenda que a planta conhecida como Caá
foi dada por Tupã a um velho indio,
cuja filha era a única companhia.
ela deixara de casar para ficar com o pai,
que agora temia morrer e deixá-la só.
o chá feito com a erva
e bebido no porongo
servia como companhia e alento.
assim a bebida se difundiu entre
os guaranis,e era conhecida
como caá-i,
água de erva saborosa,
no idioma dos índios
um dos principais símbolos do Rio Grande do Sul
bom fim de semana à todos
e bom chimarrão pra quem gosta do amargo
mas que deixa o dia mais doce!!!

um beijo pra minha querida mamãe e pra todo o povo querido do Rio Grande do Sul

thunder